En cuisine et à la table du château de Chillon™

L’exposition L’Eau à la bouche – Boire et manger au Moyen Âge se tient au château de ChillonTM jusqu’au 28 avril prochain. Consacrée aux pratiques alimentaires médiévales, elle présente les différentes manières qu’avaient les gens de se nourrir en fonction de leur statut social et les croyances associées à la nourriture. L’un de ses buts : déconstruire un certain nombre d’idées reçues. Cette installation temporaire se focalise sur les us et coutumes de la cour de Savoie à laquelle le Pays de Vaud et Chillon étaient rattachés à cette époque. … Lire la suite En cuisine et à la table du château de Chillon™

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Délicieuses Cuvées Médiévales : boissons d’antan signées Chillon et Badoux Vins

Découvrez nos fameuses Cuvées Médiévales!
Concoctés par l’équipe du château de Chillon™ et par son partenaire Badoux Vins, ces breuvages inédits surprennent et enchantent les visiteurs. Les Cuvées Médiévales blanche et rouge intègrent l’univers de l’exposition L’Eau à la bouche – Boire et manger au Moyen Âge. Ces boissons aromatisées à base de vin du château font partie de la dégustation de la visite gourmande qui a lieu le 1er dimanche du mois jusqu’en avril 2019. Elles sont en vente à la boutique du château, par envoi postal en Suisse et chez Badoux Vins. Testez-les vite!
Il s’agit d’une édition limitée! … Lire la suite Délicieuses Cuvées Médiévales : boissons d’antan signées Chillon et Badoux Vins

Event: immersion du Clos de Chillon

Plonger le vin du château dans le lac! La Fondation du Château de Chillon et Badoux Vins s’unissent pour une première en Suisse autour du Clos de Chillon. Ils vont mettre les paillettes de la vigne de Chillon et leur savoir-faire dans le scintillement du Léman pour un produit exceptionnel. Participez à cet événement inédit, le samedi … Lire la suite Event: immersion du Clos de Chillon